기상 관측 시작 이래
사상 최고치 더위가 계속되는 요즘
폭염과 열대야 속에서 어떻게 지내고 계신가요?!
저는 에어컨 바람 속에 몸을 숨기고 있다가
이대로 여름을 보내면 안 되겠다 싶어
밖으로 뛰쳐나갔습니다.
다양한 재미와 경험을 하다보면
더위가 싹~ 잊혀지는
에버랜드로 말이죠!
폭염 날씨에 에버랜드를 간다고?!
의아해하실 분들이 많을 텐데요~
저는 폭염도 물리치는 에버랜드의
냉국수 로드를 통해 더위 속에서
즐거움과 맛이 두 배가 되는 경험을 만끽하였습니다!
폭염을 잡기 위해 출시된 냉국수 4대천왕!
지금 만나보시죠~
이 곳은 에버랜드의 유일한 중식 전문점!
스카이 크루즈를 타고 내려가면
바로 코앞에 도착!!! 유러피언 어드벤처에
위치하고 있는 차이나문입니다~
포시즌스 가든이 한 눈에 들어오는
넓은 뷰와 자장면, 짬뽕, 볶음밥,
찹쌀탕수육 등의 맛있는 중식으로
방문객들에게 많은 사랑을 받고 있는데요~
1. 중화냉면 (@차이나문)
제가 먹게 된 음식은 자장면도 짬뽕도 아닌
여름 특선 면 요리! 중화냉면입니다!
한국에서 먹는 냉면과는 다른 비주얼인데요~
시원시원한 얼음과 상큼하게 채를 썬 오이
그리고 오리고기와 새우가 돋보였습니다!
중국 현지에서 즐겨먹는 냉면이라는데
생소한 음식이라 처음 시킬 때
두려움이 없지 않아 있었는데,
그런 두려움과는 전혀 반대로 정말 맛있었습니다!
새콤달콤하고 시원한 국물과
탱탱한 면발이 너무도 좋았는데요~
국물의 새콤달콤한 소스가
다 먹고 나서도 계속 맴돌았습니다.
이 집 김치찌개 참 잘하던데~
유러피언 어드벤쳐에 위치하며
요정의 연못 님프가든 바로 앞인
시간과 공간을 넘나드는 미각여행 레스토랑!
매직타임입니다~
한식, 일식, 양식, 이탈리안,
베트남 쌀국수 등 세계 각국의
맛있는 음식들을 맛볼 수 있는 곳인데요!
오늘 이 곳에서 여름 특선메뉴이자
두 번째 냉국수를 만나게 됩니다~
바로바로!
2. 김치말이 냉국수 (@매직타임 레스토랑)
두 번째 만난 시원시원한 냉국수는
바로 김치말이 냉국수인데요~
냉국수 비주얼이라 하기에는
고급스러운 냉면을 보는 것 같았습니다.
반상 세트와 함께 따라온 떡갈비는
그야말로~ 입맛을 돋우는 반찬!
국물과 면 따로따로 먹어보았습니다!
냉면육수와 비슷하나 좀 더 진하고
뒷끝이 담백한 맛이라고 해야할까요?!
김치가 있어서 그런지 느끼함은 조금도 찾아볼 수 없었고
국수의 부드러움과 아삭한 김치와 토핑
그리고 시원한 국물의 조화가 너무 좋았습니다!
이 메뉴 또한 처음으로 먹어봤는데 역시 대성공!!
카니발 광장 위 에버랜드를 대표하는
한식 레스토랑! 한가람입니다~
한식의 깔끔하고 정갈한 맛을 그대로 살려낸
에버랜드의 소문난 맛집으로 한국인은 물론
외국인들의 입맛도 사로잡고 있는데요~
남녀노소 모두 좋아하는
맛있는 한식으로 유명한 이 곳!
냉국수 사대천왕 중 마지막 두 요리가
이 곳에 있다는 소식을 듣고 재빨리 달려갔습니다!
두 요리의 비주얼을 마주하자마자
감탄사가 저절로 나왔습니다~
냉국수 사대천왕의 마지막은 역시 한식이었네요!
매콤한 맛과 시원하고 상큼한 맛의 대립!
비빔 막국수와 동치미 막국수입니다!
3. 비빔 막국수
새콤한 맛과 매곰한 맛의 공존!
비빔 막국수입니다~
비냉만 고집하는 제가
가장 좋아했던 메뉴이기도 한데요~
반상 반찬으로 딸려온 떡갈비와 온육수
그리고 기호에 따라 첨가할 수 있는 겨자와 식초까지
정갈하고 완벽한 상차림입니다!
일상에서 흔히 접할 수 있는 비빔 막국수지만
에버랜드 비빔 막국수는 맛은 물론
비주얼도 확실히 다릅니다!
양념장과 김 그리고 기타 토핑의 조화를 고려하였고
고기와 삶은 계란 위에 토핑한 새싹까지도
돋보였습니다!
비빔 중독자에게는 정말
이보다 맛있는 음식이 없었습니다~
새콤달콤한 맛과 맵지 않으며 살짝 매콤한 맛
탱탱하고 시원한 면발
흠 잡을 틈이 없을 정도로 너무 맛있었습니다!
또한 토핑과 온육수를 곁들어 먹으니 맛과 행복이 두배!
4. 동치미 막국수
냉국수 사대천왕 마지막 메뉴
동치미 막국수입니다!
역시 비주얼부터 심상치 않죠?
비빔 막국수처럼 정갈하며
면과 국물 그리고 토핑의 조화에
신경 쓴 티가 확연히 드러납니다!
시원하고 사르르 녹아내릴 것 같은
살얼음이 동동 뜬 육수 보이시나요?!
시원하고 담백하며 새콤달콤한 육수와 쫄깃한 면발
말로 표현할 수 없을 정도로 시원하고 맛있었는데요!
기호에 따라 겨자와 식초를 곁들이니
더욱 맛있게 즐길 수 있었습니다. :)
메인 메뉴뿐만 아니라
빈틈없이 꼼꼼했던 밑반찬도 인상 깊었습니다!
식당마다 반찬으로 나왔던 김치는
매일매일 숙성도, 염도 등을 체크하여
제일 맛있는 김치를 신선하게 먹을 수 있도록
준비했다는 걸 볼 수 있었습니다!
꼼꼼히 신경 써서 만든
국내산 밑반찬들은 언제든지 리필 가능!
제가 먹은 음식 재료의 원산지가 궁금하다고요?!
걱정마세요!
식당마다 원산지 표시판이 있어
재료의 세세한 부분까지 어디서 생산되고
건너온 건지 다 알 수 있습니다!
음식의 맛과 비주얼 그리고
소비자가 모르고 지나칠 수 있는 부분도
세세히 짚어 놓치지 않는
에버랜드의 정성과 배려가 돋보였습니다!
더운 무더위 속 우리들의 맛과 건강을 책임지는
에버랜드 덕분에
오늘도 행복한 추억을 간직하고 돌아갑니다~
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